VOCÊ VAI PRECISAR DE:

 

 1 CAIXINHA DE PUDIM OU FLAN DIET SABOR BAUNILHA OU COCO(VOCÊ ENCONTRA EM QUALQUER SUPERMERCADO)

 1 VIDRO DE 200ML DE LEITE DE COCO

 1 VIDRO DE ÁGUA

 

             PARA A CALDA:

 100 GR DE AMEIXA S/ CAROÇO

 1 COPO DE ÁGUA (200ML)

 4 COLHERES DE ADOÇANTE CULINÁRIO

 1 COLHER DE SOPA DE AMIDO DE MILHO DILUIDO EM 1 COLHER

DE ÁGUA

 

                 MODO DE PREPARO:

 

 DILUIR O PUDIM NO LEITE DE COCO ACRESCENTE A ÁGUA COLOQUE NO FOGO ALTO MEXENDO SEMPRE QUANDO FERVER MEXA MAIS UNS 2 MINUTOS DESLIGUE O FOGO E RESERVE.

 AGORA A CALDA ,JUNTE A AMEIXA COM A ÁGUA E O ADOÇANTE ( EXPERIMENTE CASO PREFIRA ACRESCENTE MAIS ADOANTE ,CUIDADO NÃO EXAGERAR) DEIXE FERVER POR 10 MINUTOS AGORA COLOQUE O AMIDO DILUIDO MEXA POR UNS MINUTINHOS DESLIGUE O FOGO ,COM UM MIXER OU NO LIQUIDIFICAR BATA PARA VIRAR UMA CALDA OU VOCÊ PODE SÓ PICAR AS AMEIXAS ANTES DE FERVER . COLOQUE A CALDA EM UM REFRATÁRIO OU UMA FORMA DE PUDIM PEQUENA COLOQUE O MANJAR POR CIMA DEIXE GELAR .