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Receitas
VOCÊ VAI PRECISAR DE:
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2 latas de leite condensado
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3 colheres (sopa) de manteiga
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1 lata de creme de leite
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O BOLO QUE NÃO DEU CERTO ESFARELADO
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3 xícaras (chá) de morango picado
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Raspas de chocolate branco e morangos inteiros para decorar
Cobertura
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150g de chocolate ao leite picado
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1 lata de creme de leite sem soro
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MODO DE PREPARO
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Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
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Leve ao fogo baixo, mexendo sempre e cozinhe por 3 minutos ou até engrossar.
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Deixe esfriar e misture o creme de leite.
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Para a cobertura. derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Em um refratário retangular médio, intercale camadas de bolo esfarelado, brigadeiro branco, morango, bolo esfarelado e brigadeiro branco. Cubra com a ganache de chocolate ao leite e decore com raspas de chocolate branco e morangos.
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Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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se sua massa for branca faça o brigadeiro tradicional.
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